Es bärlaucht wieder
Der Ramsen ist in diesem Jahr ein wenig schneller unterwegs als im Vorjahr – um ziemlich genau eine Woche. Dieter Pfeiffer hat am Sonntag (12.03.2017) die ersten erntereifen Blätter entdeckt. Also ist es wieder Zeit, seinen Rezepttipp hervorzuholen – und noch einmal daran zu erinnern, dass man beim Sammeln ein bisschen Vorsicht walten lassen sollte, wenn man sich nicht etwa vergiften möchte. Beides, Rezepttipp und Gedankenstütze, finden Sie hier.
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