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Geschrieben von PM/Gordy am 19. September 2013
Aktuell

Selbstgemacht hat Spaß gebracht

Die "Kratzbürsten" machten selbst Apfelmus.

Die Mädchen fanden ihr Apfelmus einfach prima
Die Mädchen fanden ihr Apfelmus einfach prima
Alle waren fleißig
Alle waren fleißig


Am Montag, dem 16. September wurde im Mädchencafe „Kratzbürste“ Apfelmus gekocht. Unter der Anleitung ihrer Betreuerinnen haben Mädchen Äpfel gewaschen, geviertelt und entkernt. Anschließend kochten sie die Apfelstücke, bis sie zerfielen. Das Mus wurde dann durch die „Flotte Lotte“ gerührt, um die Schalen und noch vorhandene Kerne zu entfernen. Zwischendurch wurde abgeschmeckt, ob eventuell noch etwas nachgezuckert werden muss. Den Mädchen machte die Herstellung jedenfalls viel Spaß und das fertige Apfelmus durfte noch am gleichen Tag probiert werden. Jedes Mädchen bekam am Schluss ein Glas mit nach Hause.
Die große Menge Äpfel für die Herstellung war ein Geschenk aus dem Garten von Familie Jansen aus Bartolfelde, die damit diese kostengünstige Aktion ermöglichten.
Viele Mädchen hatten zum ersten Mal Apfelmus selbst hergestellt und stellten klar fest: „Das schmeckt ja viel besser, als fertig gekauftes.“

Vorab-Info: Auch in den Herbstferien ist das Mädchencafe zu den gewohnten Zeiten geöffnet.

Fotos: Mädchencafé
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