Am Dienstagabend kam sie endlich, die Allgemeinverfügung des Gesundheitsamts, die die Regelungen, die die Bundesregierung und die Länder am Montagabend verkündet hatten, konkretisierte. "Wir sind jetzt damit beschäftigt, die neuen Regelungen, Verbote und Auflagen den Betrieben überhaupt mitzuteilen - die müssen ja erst einmal wissen, was sie genau machen sollen. Und dann werden Ordnungsamt und Polizei auch die Einhaltung kontrollieren", sagt Bürgermeister Dr. Thomas Gans.

Keine Kneipen, keine Eisdielen

Denn die Bedingungen, unter denen bestimmte Gastronomiebetriebe überhaupt geöffnet sein dürfen, sind sehr eingeschränkt. Kneipen, Bars und Diskotheken müssen in jedem Fall geschlossen bleiben, Eisdielen ebenso - das ist in der vom Gesundheitsamt erlassenen Verfügung ausdrücklich so bestimmt (das Original ist hier nachzulesen). Weiterhin geöffnet bleiben dürfen Liefer- und Abholdienste.

Namenslisten der Gäste müssen geführt werden

Speisegaststätten und Cafés dürfen zwischen 6 und 18 Uhr geöffnet bleiben, aber dabei müssen sie etliche Vorschriften beachten. So muss der Abstand zwischen den Tischen mindestens 1,5 Meter betragen. Außerdem müssen sie die Hygienehinweise des Robert-Koch-Instituts am Eingang aushängen. Der Abstand zwischen Personal und Besuchern soll möglichst groß gehalten werden, das Personal möglichst mit Hygieneschutz arbeiten, das Bezahlen möglichst bargeldlos erfolgen.

Vielleicht der weitreichendste Eingriff ist jedoch, dass die Betriebe ab sofort Besucherlisten führen müssen, auf denen jeder Gast mit Namen, Uhrzeit und Aufenthaltsdauer vermerkt sein muss. Dies soll dazu dienen, mögliche Kontakte später nachvollziehbar zu machen. "Wir sind gerade dabei, im Büro die Listen zu drucken", berichtet Cornelia Mangold von der 2-Meister-Conditorei Mangold. Der Betrieb ist dabei, die neuen Regeln umzusetzen: "Es gibt ständig tausend neue Informationen für uns."

Café Mangold hat geöffnet

Und da derzeit niemand absehen kann, wie lange die jetzigen Regelungen gelten und ob noch weitere Einschränkungen kommen, gibt es auch keine Möglichkeit, irgendetwas zu planen: "Wer weiß, was morgen ist. Wir werden wohl von Tag zu Tag neu entscheiden müssen", meint Cornelia Mangold. Besonders schwierig ist dabei, dass das Ostergeschäft wegbrechen könnte, da die Einschränkungen zunächst bis 18. April gelten: "Das ist eine sehr lange Zeit - wir haben die ganzen Ostersachen ja schon produziert." Doch: derzeit ist das Café und der Verkauf geöffnet und man kann die Ware auch per Postversand bestellen.

Bei allen Einschränkungen und Verboten hat Cornelia Mangold aber Verständnis für die drastischen Maßnahmen: "Ich finde es prinzipiell schon richtig. Es soll ja dazu dienen, dass die Todesrate möglichst niedrig bleibt. Da müssen wir jetzt alle durch."