Monatelang war das Eiscafé Venezia nach der Insolvenz des letzten Pächters geschlossen, aber nun kann man sich endlich wieder auf die beliebte Terrasse setzen: nach zwei Wochen intensiver Reinigungs- und Renovierungsphase ist es nun wieder geöffnet und strahlt in neuem Glanz. Florian und Cornelia Mangold haben sich entschlossen, die beliebte Eisdiele erst einmal in Eigenregie zu betreiben. "Durch die Abstands- und Hygienevorschriften haben wir ja im Café Mangold überall nur noch die Hälfte an Plätzen, und darum haben wir uns gedacht, wir nutzen hier die Fläche und die große Terrasse mit", erklärt Konditormeisterin Cornelia Mangold. Und mit den wärmeren Temperaturen beginnt nun ja auch die Eissaison.

Neu: Selbstbedienungskonzept

Doch bevor es so weit war, musste erst einmal einiges repariert, gewartet und geputzt werden. Eine neue Spüle wurde eingebaut, die Eismaschinen erhielten neues Kühlmittel, und das ganze Ambiente innen wurde frisch und freundlich gemacht. Ein Teil des Gastraums bleibt jedoch vorerst noch getrennt vom Rest und ungenutzt: "Wir müssen erst einmal sehen, wie es weiter geht", sagt Florian Mangold. Aber klar dürfte sein, dass sich in der jetzigen unsicheren Lage durch das Corona-Virus für diese Saison wohl kein neuer Pächter finden wird. Aber als erfahrene Gastronomen sind die Mangolds ja das Improvisieren gewohnt und machen das Beste aus der Situation - und dass die beiden Konditorenmeister allerfeinstes Eis herstellen können, das kennen die Gäste ja schon aus dem Café Mangold und dem Choco-Cult. "Wir sind auch sehr dankbar, dass unsere tollen Mitarbeiter uns dabei so gut unterstützen und diese Entscheidung mittragen", ergänzt Cornelia Mangold.

Jedenfalls: dieser Sommer ist für die vielen Stammgäste der Eisdiele Venezia erst einmal gerettet. Über 20 hausgemachte Sorten, davon einige wechselnd, wird es geben, sowohl für den Straßenverkauf am Eisfenster, als auch zum Genießen auf der Terrasse und innen. Im Gegensatz zu früher herrscht dabei Selbstbedienung. Am Konzept wird derzeit noch in Details gefeilt, bald soll es auch die Möglichkeit geben, sich Eisbecher zum Mitnehmen telefonisch vorzubestellen. Aber schon am ersten Öffnungstag gestern haben sich sogleich die ersten Stammgäste eingefunden, die mehrere Monate ohne ihren gewohnten Treffpunkt auskommen mussten. Endlich wird es wieder Sommer!

Das Eiscafé Venezia in der Wissmannstraße 49 hat täglich ab 10 Uhr bis 18 Uhr geöffnet - im Sommer bei entsprechendem Wetter u.U. auch länger.

Hier kann man die Eiskarte ansehen und herunterladen.