Geschrieben von Swenja Tölle am 25. November 2013
Großes Wiedersehenswochenende nach vielen Jahren
Ehemalige Auszubildende trafen sich im Hotel Panoramic - in zwei Jahren ist wieder ein Treffen geplant








Nach fast 30 Jahren hatte die ehemalige Auszubildende des Panoramic Hotels Bad Lauterberg Birgit Powering die Idee, möglichst viele der früheren Lehrlinge und Ausbilder an einem Tisch zusammen zubringen. Mit der Unterstützung von Monika Resagk und Susanne Müller vom Panoramic Hotel wurden die Ehemaligen in ganz Deutschland und auch im Ausland in einer monatelangen Aktion gesucht. Rund 40 ehemalige Auszubildende und Abteilungsleiter folgten der Einladung und trafen sich am Samstagabend in den Harzer Stuben im Panoramic.
Sehr emotional war die Begrüßung der ehemaligen Kollegen, die sich teilweise fast 30 Jahre nicht gesehen hatten und früher gemeinsam wie eine große Familie in dem großen Aparthotel arbeiteten. Nach einer Führung durch den früheren Arbeitsplatz Hotel Panoramic blieb den Ehemaligen viel Zeit zum Erzählen. Zunächst einmal stellten sich alle Azubis der verschiedenen Jahrgänge für ein Erinnerungsfoto noch einmal persönlich vor.
Auch der ehemalige Hoteldirektor Klaus-Dieter Koltermann, Empfangschefin Maggie Kopp, Hausdame Barbara Kumm und Küchenchef Günter Wahnfried folgten der Einladung. Alte Fotos und Zeitungsberichte sorgten für eine Zeitreise in die Vergangenheit. „Weißt du noch?“ und „Erinnerst du dich?“- die Zeit rannte dahin und so manche Geschichte brachte noch einmal alle gemeinsam zum Lachen. Kochlehrling Jürgen Menge, der Anfang der 80er Jahre seine Kochlehre unter den Argusaugen von Günter Wahnfried begann, erinnerte sich noch genau an seinen ersten Arbeitstag, als der Chef ihn in ein naheliegendes Hotel schickte, um dort den Kümmelspalter auszuleihen. Im strömenden Regen ging der junge Kochlehrling Jürgen ehrgeizig zur Sache. Im anderen Hotel angekommen, überreichte ihm das Küchenteam einen sehr schweren und großen Karton. Diesen trug er schnell zurück ins Panoramic und durfte ihn auch selber öffnen. Nachdem ihm bewusst wurde, das er nur eine Kiste Steine durch die Gegend getragen hatte, wusste auch Jürgen Menge, das es keinen Kümmelspalter gibt. Auch Arno Pufahl erinnerte sich an den Auftrag, im Kühlhaus das Sauerkraut aufzuhängen. Diese Arbeit verweigerte der junge Kochlehrling allerdings damals.
Über viele, alte Geschichten wurde geschmunzelt und alle waren daran interessiert, was aus ihren ehemaligen Kollegen und Freunden heute geworden ist. In ganz Deutschland arbeiten sie als Hotelfachleute aber auch in mittlerweile anderen Berufen. Die weiteste Anreise und einen der spannendsten Werdegänge hatte Karola Synott, geborene Imse. !983 bis 1986 lernte sie im Panoramic den Beruf der Hotelfachfrau. Nach einem Zwischenstopp in der Schweiz, wo sie im Mövenpick arbeitete, verschlug es Karola nach Irland. Es folgten Aufenthalte in den USA, Wiesbaden und in Sibirien, wo sie auf einem russischen Flussfahrtschiff anheuerte. In ihrer neuen Wahlheimat Irland machte die gebürtige Sachseranerin 1994 ihren Ausbilder im Hotelfach und leitete bis zu ihrer Hochzeit selbständig eine Pension. Nach der Geburt ihrer drei Kinder absolvierte Karola eine Umschulung im Gartenbau und leitet heute mit ihrem Mann Will Synott in Galway selbstständig ein Gartenbauunternehmen „Living Gardens“. Mit ihrer 15jährigen Tochter Ella nutzte sie die Gelegenheit, alte Kameraden noch einmal wieder zu sehen.
Auch die teilweise in der Lehrzeit entstandenen Beziehungen haben über viele Jahre gehalten. Aus Hotelfachfrau Susanne Schaub und dem Kochlehrling Jörg Lingner wurde ebenfalls vor fast 30 Jahren ein Paar und heute wohnt die Familie in Rinteln und hat zwei eigene Kinder. Beide sind der Gastronomie und sich bis heute treu geblieben. Birgit Powering bekam von F&B-Managerin Susanne Müller einen Blumenstrauß für ihre aufwendigen Bemühungen gemeinsam mit Monika Resagk (Laui 2), die Ehemaligen noch einmal im Hotel Panoramic zu vereinen.
In zwei Jahren soll erneut ein derartiges Treffen stattfinden und dann werden hoffentlich auch die bisher nicht gefundenen ehemaligen Azubis anwesend sein. Unter der Email-Adresse Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! können sich jederzeit ehemalige Azubis und Mitarbeiter des Panoramic Hotels bei Birgit Powering informieren oder anmelden. Die Hotelleitung stellte den Ehemaligen zu günstigen Preisen Übernachtungsmöglichkeiten zur Verfügung. Das unvergessliche Treffen endete am Sonntagmorgen nach unzähligen Gesprächen und einem gemeinsamen Frühstück im Hotelrestaurant.