Geschrieben von Rolf Steinke am 24. Juli 2025
“Trink, trink, Brüderlein trink, lass doch die Sorgen zu Haus!“
Frisch und fruchtig, feinherb und trocken - 30. Weinfest startete am Donnerstag
Eigentlich wird in Norddeutschland doch vorwiegend Bier getrunken. Brauereien zum Beispiel in Einbeck, Hannover und Braunschweig erzeugen wohlschmeckende Biere von hoher Qualität. Doch es gibt auch genügend Weinliebhaber, die ein sehr großes Angebot in Weinhandlungen und im Supermarkt finden.
Direktes Gespräch mit Winzern
In den Supermärkten gibt es Weine aus allen Ländern. Probieren geht dort natürlich sehr selten. Und so wird oft ein Wein gekauft, der dann nicht so schmeckt wie vorgestellt. Inzwischen gibt es zahlreiche Weinfeste und die Winzer haben die Möglichkeit, ihre Weine auszuschenken und direkt zu verkaufen. So entstehen auch Gespräche mit den Winzern.
Was zeichnet den deutschen Wein aus?
LauterNEUES suchte den Kontakt zu einigen Winzern, um herauszufinden, was einen schmackhaften Wein auszeichnet. Frank Stumm vom Weingut Schuster-Stumm betonte, dass einheimischer Wein zur Heimat gehört und vor Ort angebaut wird. In den vielen Jahren auf dem Weinfest in der Kneippstadt sind schon viele Freundschaften entstanden. Volker Maurer lobte die Harmonie im Wein und wies darauf hin, dass schon vor Jahrtausenden Römer in der Region Wein angebaut haben. Joachim Ahl nannte den persönlichen Kontakt zu den Kunden als sehr wichtigen Grund für das Weinwest. Stefan Hahn präsentiert den neuen Jahrgang auf dem Weinfest.
Erfolgreiches Weinfest
Florian Fohs, einer der Vorsitzenden des Vereins Handel und Gewerbe, betonte in seinen Grußworten die umfangreichen Vorbereitungen und lobte die gute Zusammenarbeit mit der Stadt. Bürgermeister Rolf Lange erinnerte an die langjährige Geschichte des Weinfestes und dankte auch den Winzern für ihre langjährige Treue.
Schon am Eröffnungstag besuchten zahlreiche Gäste das Weinfest. Neben den Weinen gab es vom Schmalzbrot bis zum Burger ein vielfältiges kulinarisches Angebot.