Wer dieser Tage zum Wiesenbek hochgeht, kann sie auf keinen Fall verfehlen, denn die weihnachtlich dekorierte Baude am Wiesenbeker Teich leuchtet schon von weitem. Familie Dombrowsky und ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben auch dieses Jahr wieder ganze Arbeit geleistet, sowohl außen als auch innen: „Wir waren mit vier Leuten eine Woche lang beschäftigt, um alles zu dekorieren“, sagt Maik Dombrowsky. Die Baude mit der Krippe, dem knisternden Kaminfeuer und den vielen Kerzen und Lichtern ist also bereit für die Advents- und Weihnachtszeit und bietet sich für einen gemütlichen Kaffeenachmittag oder für Weihnachtsfeiern an. 

Maik Dombrowsky hofft, dass sich andere Gastronomen an dem großen Aufwand, der hier betrieben wird, um eine weihnachtliche Atmosphäre zu schaffen, ein Beispiel nehmen, im Sinne aller Gäste der Stadt. „Da steht manchmal nur eine kleine Kerze auf dem Tisch, dabei kann man so viel mehr machen", sagt er. 

Zu Silvester wird natürlich noch einmal umdekoriert. Den beliebten Neujahrsempfang am Wiesenbek wird es aber nicht mehr geben – das hatte Dombrowsky bereits beim letzten Mal angekündigt. Was für viele Lauterberger eine schöne Tradition war, ist damit leider zu Ende. 
Ab Mitte Januar begibt sich die Wiesenbek-Baude dann wieder in die Winterpause bis Mitte März.