Die Bäckerei Blaß ist eine Rarität in dieser Zeit der aufgebackenen Tiefkühlware: denn hier gibt es noch eine richtige Bäckersfamilie mit einer richtigen Backstube. Und weil Bäckermeister Daniel Blaß nicht nur den allerbesten Plätzchenteig herstellt, sondern auch immer gelassen bleibt, wenn jede Menge Kinder seine Backstube stürmen, ist die Bäckerei Blaß in der Aue ein heißbegehrtes Ziel. 23 Mädchen waren am Montag (30.11.) bei der Backaktion des Mädchencafés dabei. Mit Ausstechförmchen, Schoko- und Zuckerstreuseln und Geduld durfte sich jedes Mädchen ein ganzes Backblech voller Plätzchen gestalten.
Zwischendurch wurden Weihnachtslieder gesungen. Klar, dass dabei auch das Lied von der Weihnachtsbäckerei war. Und alle Mädchen brachten eine randvolle Tüte mit den weltbesten Plätzchen mit nach Hause – da freut sich auch der Rest der Familie, vorausgesetzt, er bekommt etwas davon ab. „Heute fehlt vielen Eltern die Zeit, um selbst zu backen, daher ist dies eine schöne Gelegenheit für die Kinder, das Plätzchenbacken zu erleben“, erklärt die Gleichstellungsbeauftragte Inge Holzigel dazu. Sie und Renate Wirth vom Mädchencafé Kratzbürste wurden bei der Aktion wieder von Birgitta Krüger unterstützt.